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燃素

燃燒的物質內部含有「燃素」，燃燒時，燃素被釋放出來，這些立刻為周圍的空氣所吸收，我們所看到的煙就是很好的說明。

燃燒釋放出大量的煙，密閉容器上面還會觀察到水蒸氣，這些都如煙霧彈一樣讓人搞不清楚到底這過程是有物質釋放出去還是被吸收進來。

拉瓦錫（ 1743-1794 ）卻提出相反的理論。拉瓦錫不認為當物質燃燒或鐵生銹時會放出燃素。反之，他說物質或鐵其實是與空氣中已存在的物質結合。拉瓦錫發現燃素就物質與氧氣的熱反應作用。


燃燒是氧的化合（氧化）反應。拉瓦錫將燃素說的「氧化＝金屬－燃素」觀念修正為「氧化＝金屬＋氧」。氧氣被發現，燃素灰燼終於真相大白，燃素說終於退出了歷史舞臺，也終於了解燃燒的真實意義！（沒有氧氣），物質是無法燃燒的結論。

 

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